THE INTERNATIONAL SCHOOL OF SUGARCRAFT BOOK ONE BEGINNERSシュガークラフト界の神様 ニコラス・ロッジ氏の本です。ハードカバー２５６ページこちらの本は、ブック１で、シュガークラフトの基礎編です。内容は、シュガーケーキの土台のケーキの作り方、シュガーペーストやバタークリームの作り方、花や文字、飾りの絞り方、フリル飾りの作り方など基本が網羅されています。全て英文で、写真も多数です。これだけ詳しく解説された本はなかなか珍しいと思います。シュガーケーキに没頭していた頃、英国より輸入した本です。この本の中からヒントを得て、いくつか作品を作りました。今はシュガーケーキ作りから離れてしまった為、どなたか、この本を見て素敵な作品を作って頂ければと思い出品致します。表紙カバーや縁周りは経年劣化で多少の黄ばみ等がありますが中は綺麗な状態だと思います。質問等ございましたら、コメント下さい。よろしくお願いします(^-^)#製菓 #シュガークラフト #製菓道具#お菓子 #本#お菓子作り#ケーキ本#洋書#シュガーケーキ#ニコラスロッジ